Hola
He estado analizando tu proyecto, suena interesante, yo soy ingeniera de sistemas y tengo más de 8 años de experiencia en desarrollo de software, mi fuerte es PHP, por eso estoy segura que puedo ayudarte con tu proyecto.
Entiendo que necesitas una aplicación que permitirá generar recetas a partir de lo que seleccione el usuario y se la enviaría por correo electrónico.
Podemos hacer una página web, con diseño responsive, para que de una vez quede compatible con dispositivos móviles (smartphones, tables, pc). No se si tienes ya proyectado cuantas personas podrías llegar a acceder al mismo tiempo a la aplicación, te lo digo por que sería necesario que usáramos un motor de base de datos, yo he trabajado con mysql, el es gratuito, pero si vas a mover muchas consultas, es mejor que consideres otro, tal vez un postgress.
No se si ya tienes definido el diseño gráfico, si es como aparece el gift que adjuntaste, mi propuesta solo incluye el desarrollo, así que partiría de un diseño que me entregues, yo lo implemento en la página.
También quiero aclararte que mi propuesta incluye la instalación del programa, pero debes proveer el hosting y dominio o el servidor ya configurado para que sea solo subir el código fuente. Si necesitas apoyo en esto, podemos revisarlo, solo que en esta propuesta solo contemplo subida de la aplicación desarrollada.
Si tienes alguna duda, estoy atenta a resolverla.
Gracias